肉茄子炒め ～ 日本料理まえの

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　　(｀･ω･´)ゞ



居酒屋ランチは何処へ～！

っと、チャリで出動、権堂アーケードの「日本料理 まえの」へ出かけました。


この日の日替りは、自家農園 肉茄子炒め と 北海道 シマホッケ焼 の２種。

夏は茄子！

それも自家農園とあれば、マスターのお家の朝採れに違いない・・・

ナス炒め、美味いんですよね～ってことで、肉茄子炒めに決定！！







バラ肉と茄子の炒め物、、、味噌汁も夏野菜、小鉢はタマゴサラダ、茄子の漬物もうれしい♪


肉茄子の味加減が絶妙で・・・

よく絡めてご飯にのっけていただきました、、、汁の滲みたご飯がまた美味いんです♪

今回も大満足です！







こちらも人気店なので・・・

肉茄子は自分でラスト２食のギリセーフ、ホッケもそのうち終わってしまって、帰るころにはランチ終了、、、早めの訪問が安心。







権堂アーケード「日本料理まえの」はこちらです。