【えび塩そば】 正田食堂~移転後の初訪問!

スピッツ隊長

2023年12月02日 05:30

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です!   (`・ω・´)ゞ



千曲市屋代でランチ。

以前、千曲市桜堂、ベイシアの近くにあった「正田食堂」さんへ、移転後の初訪問です。

以前はよくベイシアでの買い物とセットで、昼夜問わず利用していたのですが、屋代のお宮前の辺りはあまり用事が無くて、移転後かなり時間が経ってからの初訪問となりました。


メニューは以前と変わらず、いや、変わったと言えば、若干値上がりしたかな。(笑)

オーダーはお気に入りの「えび塩そば」です。







なんか懐かしい一杯!

梅漬けが良いんだよな~♪


海老の香るスープ、旨いですね~、、、刻み玉ねぎが入ってさらに良し、あっさり水菜と旨味アップの梅がまた良し!

中華そばは縮れ麺ですが、えび塩はストレート麺です。

で、ここの柔らかいバラチャーシューは旨味いっぱいで大好きなやつ。

2枚入ってます、美味しかったな♪







いつもサイドメニューでオーダーしていた焼豚飯がけっこう値上がりしちゃったなぁ。

この日はたまたまなのか、平日限定のミニ丼セットが無かった(遅い時間だったので売切れだたかも)ので、単品でいただきました。

1800円!?の厚切りチャーシューって・・・これは気になるメニューですね!






「正田食堂」はこちらです。




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