【長野駅前アルデンテでスパゲッティ】 たらこいかが好き！
信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！ (｀･ω･´)ゞ
雪の日の帰り道は駅前散策。
長年お気に入りのスパゲッティのお店「アルデンテ」に寄りました、
オーダーもお気に入りの「たらこいか」、他にもいろいろと美味しくいただいていますが、このメニューのオーダーが一番多いです。
シンプルなやつこそ、素材の美味しさを感じる！ってやつですね。
普通オーダーでも麺量はたっぷりとあります。
たらこが絡んだ麺が旨いのはもちろん、イカが良いんですよ、旨いんです、イカ！
熱の入り方が程よいのか、柔らか仕上げでね～。
自分もパスタは作ることがありますが、こんなに上手に仕上げられないです。
今年は海キャンプで釣ったイカで美味しいパスタを作るという目標があるので、参考になります。（笑）
プラス２００円でサラダも付けます、スパゲッティはゆで時間がかかるので、その合間に先ベジできます。
たしか前回はアイドルを食べたっけ。
ネバネバ系のこんぶスペシャルとか、おもろいメニューも美味しいんですよ！
もう何十年も通っているお店、「アルデンテ」はこちら。
朝、家を出る時は降っていなくて、道路が乾いていても・・・
長野市街地に近づくにつれ、雪が強く降り始めて、雪だるまのような状態で出勤することも・・・（笑）
まあ、路面がアイスバーンになっていなければ、そんなに滑ることもないのですが、はやく春が来ないかなぁ～って思う日々です。
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