信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　(｀･ω･´)ゞ



上田でランチ。

１０人ほどで移動していて、この人数で入れるお店は・・・

１８号沿いの「丸源ラーメン」に寄りました。


系列の二代目丸源は、以前、長野にあったし、松本にもあって、キャベトンを美味しくいただきましたが、丸源は「肉そば」がメインらしい。

平日限定のランチメニューがあったので、一番上にあった「チャーハンセット」をオーダーしました。


まずは肉そばから・・・





薄切り肉がたっぷり、ゆず胡椒おろしが色鮮やかな一杯。


醤油スープに細麺、これけっこう好きかも！

途中から、どろだれラー油と揚げニンニクを追加して味変も。






そして「鉄板玉子チャーハン」です。

よく混ぜて食べるということ、熱々鉄板が良いですね。

こちらは、野沢菜の辛いやつをトッピング。





肉ラーメンと玉子チャーハンのセットはうれしいランチとなりました。

冷たい緑茶が冷水ポットで提供されるのも良いサービスです。





丸源ラーメン、人気ありますね。

場所はこちらです。

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