2022年12月12日
佐久市でインドネシア料理のランチ~ 光苔
信州調査隊が行く~のスピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
佐久市でランチ。
岩村田でインドネシア料理をいただけるお店があると知って、さっそく出かけてみました。
お店は「光苔」、商店街駐車場のすぐ近くにあります。
ランチメニューは2種、ナシチャンプル(インドネシア料理の盛り合わせ)かナシゴレン(チャーハン)です。
ナシチャンプルをオーダーです、こちらは週替わりで内容が変わるそうです。
鮮やかなプレートランチがやってきました、香りがエスニック・・・スパイスの風味が広がります。
メインはチキン、ちょっとピリ辛でスパイシー。
薄いお煎餅みたいなものや、お豆腐の料理など、ちょっと珍しい異国の味。
お豆腐はタレをかけていただき、チキンはサンバル(別皿の赤いやつ)がよく合います、ちょっと辛いですけどね。
スープが具沢山のグリーンカレー!
ランチはドリンク&デザート付き。
インドネシアコーヒーとタピオカミルクでした。
ココナツミルクの余韻を楽しむランチでした。
インドネシア料理のランチは久しぶり、なかなか見かけないですよね。
松本通勤時代に島内のこーさんの家で食べて以来、数年振りでした。
光苔
長野県佐久市岩村田3162−80
佐久市でランチ。
岩村田でインドネシア料理をいただけるお店があると知って、さっそく出かけてみました。
お店は「光苔」、商店街駐車場のすぐ近くにあります。
ランチメニューは2種、ナシチャンプル(インドネシア料理の盛り合わせ)かナシゴレン(チャーハン)です。
ナシチャンプルをオーダーです、こちらは週替わりで内容が変わるそうです。
鮮やかなプレートランチがやってきました、香りがエスニック・・・スパイスの風味が広がります。
メインはチキン、ちょっとピリ辛でスパイシー。
薄いお煎餅みたいなものや、お豆腐の料理など、ちょっと珍しい異国の味。
お豆腐はタレをかけていただき、チキンはサンバル(別皿の赤いやつ)がよく合います、ちょっと辛いですけどね。
スープが具沢山のグリーンカレー!
ランチはドリンク&デザート付き。
インドネシアコーヒーとタピオカミルクでした。
ココナツミルクの余韻を楽しむランチでした。
インドネシア料理のランチは久しぶり、なかなか見かけないですよね。
松本通勤時代に島内のこーさんの家で食べて以来、数年振りでした。
光苔
長野県佐久市岩村田3162−80
Posted by スピッツ隊長 at 05:30│Comments(2)
│佐久市
この記事へのコメント
おはようございます。
インドネシア料理は馴染みが無いですね~。
ナシゴレンは良く耳にするけどこれは初めてです。
やっぱりスパイスが効いているんですね!
インドネシア料理は馴染みが無いですね~。
ナシゴレンは良く耳にするけどこれは初めてです。
やっぱりスパイスが効いているんですね!
Posted by ゆたか。 at 2022年12月12日 06:57
ゆたか さま
おはようございます。
さいきんはタイ料理も行ってないので、久しぶりにアジアンな香りを楽しんできました。
スパイシーでココナッツミルクの風味がして、身体が温まる不思議な感覚です♪
おはようございます。
さいきんはタイ料理も行ってないので、久しぶりにアジアンな香りを楽しんできました。
スパイシーでココナッツミルクの風味がして、身体が温まる不思議な感覚です♪
Posted by スピッツ隊長 at 2022年12月12日 08:11