信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　(｀･ω･´)ゞ


もんぜんぷらざの北側の通り、アルプス温泉のお隣の割烹料理店「寺島」でランチ。

通るたびに気になっていたお店、ようやく行けました。


ここは割烹料理店なのにランチが７００円とお得な価格。

この日は大好きな「赤尾鯛汐焼」、、、そして、なんと「熊汁」！　

鯛に熊ですよ！？

さらにサラダ、漬物付きです。





これは旨そうです、さすが割烹料理店。

鯛の汐焼なんて、いただくのは久しぶりです！

皮がパリっと焼けていて・・・





厚い身がホクホクッと ♪

淡泊ですが、たっぷりの青大根のおろしを添えていただくと・・・旨いですよね～！


そして、熊汁です。

熊肉をいただくのも久しぶり。

ジビエは、、、鹿よりも脂のある熊肉の方が好きです。

たっぷりネギと一緒に、臭みなく、美味しくいただけました。





白身魚に熊肉、、、ビタミンたっぷりの身体に優しい、うれしいランチでした。

ここはランチローテーション入り確定です、、、毎週、通ってもいいなぁ。


さらに、さらに・・・

晩酌セットがあるじゃないですか、、、割烹料理店のおつまみは期待大ですね。

お魚メニューだけじゃなくて、なんと・・・トムヤムクン？グリーンカレー？？

タイ料理もあるのかぁ～♪

ちょい呑みでも利用してみたいと思っています。





「割烹 寺島」はこちらです。

割烹寺島 （居酒屋 / 市役所前駅、長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ・しなの））

昼総合点★★★★☆ 4.0

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