2024年11月23日
【男女倉ラーメン 山いち】 現代の名工の担々麺が美味しい♪
信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！ (｀･ω･´)ゞ
先週末はビーナスラインにお出かけ。
その前に、新和田トンネルの入り口にある「黒曜の水」で湧水を汲んでいたら、お隣のラーメン店の前に何人かお客さんが開店待ちしてるのを発見。
ちょうど開店１０分前、どのくらい待ちがあるのかなと、お店のノートを見に行ったら、５組でした。
これならそんなに待たなくても良さそうだと、予定を変更してラーメンをいただくことに！
男女倉ラーメン 山いち、週末しか開いてない人気店ですから、チャンスがあれば寄らなければ。（笑）
ちょうど１巡目の最後に入れました、ラッキーです、担々麺をいただきます！！
松本・安曇野の四川乃華のオーナーでしたっけ、数年前に中華料理で現代の名工に選ばれたお方のお店です。
ここのご出身だとか。
本格中華の担々麺が、黒曜の水仕上げで提供される、素晴らしい！
濃厚な坦々スープが旨いんです。
ほど良い辛さ、麺にスープをよく絡めていただきました、スープ完飲！
小皿で野沢菜炒めも提供されました、美味しかったなぁ～♪
次回は酸辣湯麺が良いかな。
肉まんも美味しいんですよね、コーヒーのテイクアウトもできます。
お店で使っているお水は、ここの名物「黒曜の水」です。
水を汲む人が絶えない人気スポット、自分もタンクとペットボトルにたっぷりと汲んできましたよ、コーヒー用です♪
男女倉ラーメン 山いち はこちらです。
先週末はビーナスラインにお出かけ。
その前に、新和田トンネルの入り口にある「黒曜の水」で湧水を汲んでいたら、お隣のラーメン店の前に何人かお客さんが開店待ちしてるのを発見。
ちょうど開店１０分前、どのくらい待ちがあるのかなと、お店のノートを見に行ったら、５組でした。
これならそんなに待たなくても良さそうだと、予定を変更してラーメンをいただくことに！
男女倉ラーメン 山いち、週末しか開いてない人気店ですから、チャンスがあれば寄らなければ。（笑）
ちょうど１巡目の最後に入れました、ラッキーです、担々麺をいただきます！！
松本・安曇野の四川乃華のオーナーでしたっけ、数年前に中華料理で現代の名工に選ばれたお方のお店です。
ここのご出身だとか。
本格中華の担々麺が、黒曜の水仕上げで提供される、素晴らしい！
濃厚な坦々スープが旨いんです。
ほど良い辛さ、麺にスープをよく絡めていただきました、スープ完飲！
小皿で野沢菜炒めも提供されました、美味しかったなぁ～♪
次回は酸辣湯麺が良いかな。
肉まんも美味しいんですよね、コーヒーのテイクアウトもできます。
お店で使っているお水は、ここの名物「黒曜の水」です。
水を汲む人が絶えない人気スポット、自分もタンクとペットボトルにたっぷりと汲んできましたよ、コーヒー用です♪
男女倉ラーメン 山いち はこちらです。
Posted by スピッツ隊長 at 05:30│Comments(0)
│長和町
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