2025年03月06日

【そば屋のカレー】 蕎麦屋やまさん ~ 薬膳カレー

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ

週末、暖かい春の陽気に誘われて、久しぶりに千曲サイクリング道路を走って青木村までお出かけ。
前から気になっていた蕎麦屋さんのカレーを食べに、「蕎麦屋やまさん」へ片道32㎞のランチポタリングです。

オーダーは「薬膳カレー」、そしてお蕎麦も食べたいのですが、そんなに食べたら帰り道の自転車こぎが苦しくなってしまいそうなので、「そばがき」を追加することで妥協。(笑)



良い色したカレー、素揚げの野菜入りがうれしい。
サラダ付きです。

十数種類のスパイス等、野菜も加えれば20種くらいの食材が詰まったカレーです。
ご飯は雑穀米、身体に優しい、内から整えてくれそうなうれしいランチ。



後先になりますが、先にそばがきをいただきました。
そばがきなんて、久しぶりに食べましたが、旨いもんですね~。
良い前菜になりました。

そして食後には蕎麦の寒天が登場。
ここまで走ってきたご褒美、大満足なランチでした。



お店到着時は自分一人だけでしたが、そのうち次々とお客さんが入り、満席に。
青木村の沓掛温泉に近い、奥の方にあるお店ですが、みなさんよくご存じですね。
もり蕎麦と天ぷら、くるみそばのオーダーも多かったです。



オリジナルの薬膳は瓶入りで販売してました、キャンプシーズンになったら欲しい一品です。
コーヒーのドリップパックや、美味しかったキュウリの漬物に使っている、辛子漬けの元も売ってましたよ。



青木村「蕎麦屋やまさん」はこちらです。



帰りに道の駅あおきに寄って、大好きな「梅まんじゅう」をお土産に。
上山田温泉の親水公園で、コーヒーを淹れておやつにいただきました。



千曲川を泳ぐ水鳥や、遠くに見える戸隠山と高妻山の眺めを楽しみながらのカフェ休憩。
美味しいお饅頭とスタバのブレンドコーヒー、旨かったなぁ~。



往復65kmほどのマッタリランチポタリングでした。

  


Posted by スピッツ隊長 at 05:30Comments(0)青木村

2022年04月05日

閉店の噂が!?~ 青木村「熊本ラーメン桃太郎」

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です!  (`・ω・´)ゞ


週末は法事があって上田へ。

昼前に終わったので、ちょうど良い機会だと・・・

5月に閉店の噂がある「熊本ラーメン 桃太郎」に出かけてきました。

12時前に出かけたのですが、すでに満席に近い状態、あいかわらずの人気店です。


前回は「角煮ラーメン」をいただいたので、今回は「桃太郎ラーメン」をいただきます。





桃太郎ラーメンは、角煮とチャーシューの両方をいただくことが出来ます♪

で・・・

桃太郎ではライスサービスもあるので、ついつい・・・(笑)

こだわりの胚芽米ですよ~

こんなに食べられるんか!?





熊本豚骨スープ、けっこうあっさりしていて、重くないんですよね。

だからここのラーメンはボリュームあっても、最後まで美味しく食べられます。


そしてやっぱりお楽しみは・・・角煮です! チャーシューです!!

存在感あります、これが美味いんだなぁ~

キャベツにメンマ、茎わかめ、どのトッピングもスープやめんにバッチリ合います。

そして白ご飯も角煮やチャーシューを乗せて、肉丼で。

スープを少々、紅ショウガを添えるともっと良し!

絶対に食べ過ぎですが、これが美味くて止められないのです♪






お客さんが次々とやってきて、おやっさんが忙しそうだったので、お店のお話を聞くことが出来なかったのですが・・・

また行けるようなら、次は「とんこつヤキソバ」を食べたいです、角煮トッピングでねぇ~!


青木村「熊本ラーメン桃太郎」はこちらです。



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2022年01月17日

角煮ラーメン ~ 熊本ラーメン桃太郎

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です!  (`・ω・´)ゞ


雪山歩きの帰りに、ラーメン食べて帰ろうと寄ったのは、青木村の「熊本ラーメン 桃太郎」です。

こってり系のが食べたいというリクエストにお応えです。


筋肉疲労に効きそうな一杯、やっぱりここでは「角煮」を食べたいですよね!!

「角煮ラーメン」いただきます。





角煮の存在感、良いよねぇ~♪

これが生キャベツに合うんだなぁ~。






豚骨スープは意外とあっさり感あります、が、マー油が効いていてパンチもあり・・・これが美味いんですね。

ツルツルっとした麺、茎わかめ、何度いただいても、これ、好きです。


久しぶりに、桃太郎の角煮を堪能しました。

夜営業は金土日のようですね。


「熊本ラーメン桃太郎」はこちらです。




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2021年02月23日

オンリーワンの「角煮ラーメン」~ 熊本ラーメン桃太郎

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ


良いお天気に暖かい日差し・・・

風はちょっと強いけど、久しぶりにランチポタリングに出かけますかぁ~ってことで、2カ月振りのロードバイクで上田方面へ。

毎日の通勤がクロスバイクなので、やっぱりロードは軽いなぁ~と、その違いをあらためて感じます。

さらに千曲市~坂城町間はサイクリングロードの再舗装が進んでいて、軽快に走ることが出来ました。

当初は坂城町辺りでランチ・・・と考えていたのですが、追い風に乗って調子よく、上田の川と道の駅の辺りまで来ちゃったので・・・

久しぶりに、おやっさんの「デカ角煮」をいただきますか!ってことで、進路を青木村へロックオン!!


「熊本ラーメン 桃太郎」でオンリーワンな一杯、「角煮ラーメン」@900円をいただきます。





これこれ、大きな角煮と生キャベツ、茎わかめの入った豪華な一杯です。


おやっさんにライスサービス食べる?って聞かれて・・・

サービスって言葉に弱いので、いただくことに、そんなに食べられるだろうか!?(笑)





ライスサービスは毎回あるわけではなかったように記憶しています、あったらラッキーってことでよろしいかと。


桃太郎の豚骨スープ、サラッとしていて旨いんですよね!!

これ、最後までもたれずに美味しくいただけるやつです、ほんと旨いんだ ♪





で、お楽しみの大きな角煮、角煮、角煮~!!

ホロホロッと柔らかい脂身に、肉の旨さをギュッと感じるお肉の塊。

これが生キャベツと一緒にいただくと旨いんだなぁ~♪


途中で「紅ショウガ」を追加投入。

豚骨スープに紅ショウガ、これまた良い相性で、いい感じに味変。





ご飯は、お子様用お椀サイズのもの。

ここに角煮と味玉を移して、仕上げはやっぱり紅ショウガ!

角煮丼、これまた美味しいです。

全部、食べきれるかなぁ~、、、なんて、余計な心配でした。

自分でも驚き、このボリュームをペロッといただいてしまったという・・・(笑)

あ~、旨かった、ご馳走様でした、大満足です。


ヤキソバも美味しいんですけど、たまぁにしか行けないので、いつも角煮オーダーになってしまいます。





帰りは満腹のお腹を抱えて、さらに向かい風に苦しみましたが、気持ちは大満足で、そんなのへっちゃらさ~っと、角煮の余韻に浸ってサイクリング道路を走りました。(笑)

オンリーワンの角煮ラーメン、青木村「桃太郎」はこちらです。

桃太郎ラーメン / 別所温泉駅八木沢駅舞田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8





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Posted by スピッツ隊長 at 07:40Comments(2)青木村