2022年09月30日
メンチカツが美味しいラーメン店~ 響家
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
佐久市でランチ。
「響家」というラーメン店に行ってみました。
お店の入り口に「オムライス」とか「メンチカツ」とかのメニューが掲げられていて、あれ、洋食屋さんみたいだなと・・・
お店に入ってみたら、岩村田で40年間、洋食店をやていたご主人が、ここでラーメン店を始めたということでした。
なので、ラーメンメニューと洋食メニューの両方があるのです。
オーダーは「響家ちゃーしゅうめn」の自家製手打ち麺、そしてお仲間とシェアで「メンチカツ」をいただくことに。

優しいスープのラーメンです。
チャーシューもたっぷりと。
手打ちの縮れ麺も美味しかったです。

そして、洋食屋さんのメンチカツ・・・
大きくて厚いメンチカツに・・・さすが洋食屋さん、ソースがメチャ旨でした!
次回はメンチカツのランチ、再び食べたいです。

オムライスも気になる存在です!

響家
〒385-0051 長野県佐久市中込3679−141
佐久市でランチ。
「響家」というラーメン店に行ってみました。
お店の入り口に「オムライス」とか「メンチカツ」とかのメニューが掲げられていて、あれ、洋食屋さんみたいだなと・・・
お店に入ってみたら、岩村田で40年間、洋食店をやていたご主人が、ここでラーメン店を始めたということでした。
なので、ラーメンメニューと洋食メニューの両方があるのです。
オーダーは「響家ちゃーしゅうめn」の自家製手打ち麺、そしてお仲間とシェアで「メンチカツ」をいただくことに。
優しいスープのラーメンです。
チャーシューもたっぷりと。
手打ちの縮れ麺も美味しかったです。
そして、洋食屋さんのメンチカツ・・・
大きくて厚いメンチカツに・・・さすが洋食屋さん、ソースがメチャ旨でした!
次回はメンチカツのランチ、再び食べたいです。
オムライスも気になる存在です!
響家
〒385-0051 長野県佐久市中込3679−141
2022年09月29日
「さんま塩焼き定食」~あきねいのワンコインランチ
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
先週の居酒屋ランチ、いつもの「あきねい」さんの500円ランチをいただきました。
この日のメニューは「さんま塩焼き定食」です。

サンマをいただくのは久しぶりですね!
ここ数年、サンマって高級魚ぽく値上がりしているんですよね、たしか記録的な不漁とかで・・・。
それをワンコインでいただけるのはありがたいことです、秋の魚、秋刀魚を美味しくいただきました。
秋刀魚に大根おろしって合いますよね、生卵も付いて、栄養たっぷりの美味しいご飯でした。

さいきん人気復活で、ランチ数は限定なので、早い時間に終わってしまいます。
「居酒屋あきねい」はこちらです。
居酒屋あきねい
〒380-0826 長野県長野市南長野1190−11
先週の居酒屋ランチ、いつもの「あきねい」さんの500円ランチをいただきました。
この日のメニューは「さんま塩焼き定食」です。
サンマをいただくのは久しぶりですね!
ここ数年、サンマって高級魚ぽく値上がりしているんですよね、たしか記録的な不漁とかで・・・。
それをワンコインでいただけるのはありがたいことです、秋の魚、秋刀魚を美味しくいただきました。
秋刀魚に大根おろしって合いますよね、生卵も付いて、栄養たっぷりの美味しいご飯でした。
さいきん人気復活で、ランチ数は限定なので、早い時間に終わってしまいます。
「居酒屋あきねい」はこちらです。
居酒屋あきねい
〒380-0826 長野県長野市南長野1190−11
2022年09月28日
塩そば ~ 麺屋 蕪村 本店
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
長野駅前「麺屋 蕪村」で塩そばをいただきました。

ここではこの塩そばが一番好きです。
クリーミーなスープが美味いです。
この日はネギが多めでした、ネギ好きなのでうれしいのですが、ちょと辛かったなぁ。
ぱつっとした白い麺、これも美味しかったです。

長野駅前のラーメン店は何処もお客さんがいっぱいです。
「麺屋 蕪村」本店はこちらです。
麺屋蕪村 本店
〒380-0826 長野県長野市南長野北石堂町136
長野駅前「麺屋 蕪村」で塩そばをいただきました。
ここではこの塩そばが一番好きです。
クリーミーなスープが美味いです。
この日はネギが多めでした、ネギ好きなのでうれしいのですが、ちょと辛かったなぁ。
ぱつっとした白い麺、これも美味しかったです。
長野駅前のラーメン店は何処もお客さんがいっぱいです。
「麺屋 蕪村」本店はこちらです。
麺屋蕪村 本店
〒380-0826 長野県長野市南長野北石堂町136
2022年09月27日
「ラーメンとハンバーグカレー」 ~ ブルーメン
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
筑北村でランチ。
と、くればもうあのお店しか・・・(笑)
坂北の「ブルーメン」ですよね~!
で、オーダーはいつもの「ラーメンとハンバーグカレー」のセットです。

このお店にも、もう十年以上通っていますが、このメニューのオーダーが一番多いです。
ここのハンバーグが柔らかくて美味いんですよね~、カレーも美味しいし、これ大好物。

細麺の中華そばタイプのラーメンはシンプルなものですが、肉感の強い厚切りチャーシューも美味いです。
カレーとラーメン、良いバランスでボリュームもあって大満足!

「ブルーメン」はこちらです。
ブルーメン
〒399-7601 長野県東筑摩郡筑北村坂北4408
筑北村でランチ。
と、くればもうあのお店しか・・・(笑)
坂北の「ブルーメン」ですよね~!
で、オーダーはいつもの「ラーメンとハンバーグカレー」のセットです。
このお店にも、もう十年以上通っていますが、このメニューのオーダーが一番多いです。
ここのハンバーグが柔らかくて美味いんですよね~、カレーも美味しいし、これ大好物。
細麺の中華そばタイプのラーメンはシンプルなものですが、肉感の強い厚切りチャーシューも美味いです。
カレーとラーメン、良いバランスでボリュームもあって大満足!
「ブルーメン」はこちらです。
ブルーメン
〒399-7601 長野県東筑摩郡筑北村坂北4408
2022年09月26日
つけ麺大盛り ~ 信州小麦ラーメン亀屋
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
まだちょっと暑かった休日。
上山田温泉の「信州小麦ラーメン亀屋」へ出かけました。
千曲市の推し店チケットは9月末日が使用期限です。
ちょうど残っていた2枚を使って、「つけ麺大盛り」をいただきました。

おやじ様の自家製麺をたっぷりと味わいます♪
もっちり、ツルツルの美味しい麺ですよ。
この日のつけスープはいつもより濃いめに感じました、限定の生醤油が入っていたのかな。

そしてちょっとサプライズ的に、ミニチャーシュー丼もいただきました。
おやじ様からのプレゼントです、ありがとうございます。
さいきん仕込んだ吊るしチャーシューでしょうか、旨味たっぷりの美味しチャーシューでした♪

さいきんようやく涼しくなってきたので、限定の生醤油らーめんや、これから登場しそうな味噌らーめんも食べたいところです。
「信州小麦ラーメン亀屋」はこちらです。
信州小麦ラーメン 亀屋
〒389-0821 長野県千曲市上山田温泉3丁目7−4
まだちょっと暑かった休日。
上山田温泉の「信州小麦ラーメン亀屋」へ出かけました。
千曲市の推し店チケットは9月末日が使用期限です。
ちょうど残っていた2枚を使って、「つけ麺大盛り」をいただきました。
おやじ様の自家製麺をたっぷりと味わいます♪
もっちり、ツルツルの美味しい麺ですよ。
この日のつけスープはいつもより濃いめに感じました、限定の生醤油が入っていたのかな。
そしてちょっとサプライズ的に、ミニチャーシュー丼もいただきました。
おやじ様からのプレゼントです、ありがとうございます。
さいきん仕込んだ吊るしチャーシューでしょうか、旨味たっぷりの美味しチャーシューでした♪
さいきんようやく涼しくなってきたので、限定の生醤油らーめんや、これから登場しそうな味噌らーめんも食べたいところです。
「信州小麦ラーメン亀屋」はこちらです。
信州小麦ラーメン 亀屋
〒389-0821 長野県千曲市上山田温泉3丁目7−4
タグ :信州小麦ラーメン亀屋千曲市
2022年09月25日
食堂「徳市」のアジフライ定食
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
上越の「うみてらす名立」で車中泊をして、海を眺めながらモーニングコーヒーを楽しんだ後、糸魚川の久比岐自転車道の始点にある駐車場へ移動して、日本海サイクリング開始!
糸魚川~上越間のサイクリングコースは片道32kmです。
往路は休憩なしで上越まで走って折り返し、復路は名立まで走ったところでお腹が空いてきたので、いつもの食堂「徳市」で早めのランチをいただきました。
いまや大人気の「徳市」です、自分が初めてここへ来たのが2009年の秋ですから、もう十数年もここへ通っていることになりますね。
それも自転車でね。
7,8年前までは家から徳市まで片道110kmくらいの道のりを自転車で通ったのですが、さいきんはそんな元気もなく、上越~糸魚川間の往復60kmが精一杯といったところです。
さて、そんな徳市の人気メニュー「アジフライ定食」を今回もいただきました、ここではこればっかりいただいてます。

変わらぬ内容に大満足です!
大きく身厚な味がホックホクで美味いです、新鮮、揚げたて、間違いなし!!
そして、今まで味噌汁は豆腐とワカメだったのに、今回は「カニ汁」でした、すごいサービス♪
ボリュームもあって、いつも満腹になります、変わらぬ旨さに大満足。

アジフライ定食は850円、なんと10年前から100円しか上がっていないのです、お得ですね!
「徳市」はこちらです。
食堂 徳市
〒949-1602 新潟県上越市名立区名立大町156
上越の「うみてらす名立」で車中泊をして、海を眺めながらモーニングコーヒーを楽しんだ後、糸魚川の久比岐自転車道の始点にある駐車場へ移動して、日本海サイクリング開始!
糸魚川~上越間のサイクリングコースは片道32kmです。
往路は休憩なしで上越まで走って折り返し、復路は名立まで走ったところでお腹が空いてきたので、いつもの食堂「徳市」で早めのランチをいただきました。
いまや大人気の「徳市」です、自分が初めてここへ来たのが2009年の秋ですから、もう十数年もここへ通っていることになりますね。
それも自転車でね。
7,8年前までは家から徳市まで片道110kmくらいの道のりを自転車で通ったのですが、さいきんはそんな元気もなく、上越~糸魚川間の往復60kmが精一杯といったところです。
さて、そんな徳市の人気メニュー「アジフライ定食」を今回もいただきました、ここではこればっかりいただいてます。
変わらぬ内容に大満足です!
大きく身厚な味がホックホクで美味いです、新鮮、揚げたて、間違いなし!!
そして、今まで味噌汁は豆腐とワカメだったのに、今回は「カニ汁」でした、すごいサービス♪
ボリュームもあって、いつも満腹になります、変わらぬ旨さに大満足。
アジフライ定食は850円、なんと10年前から100円しか上がっていないのです、お得ですね!
「徳市」はこちらです。
食堂 徳市
〒949-1602 新潟県上越市名立区名立大町156
2022年09月24日
ナポリタン専門店の「オムスパ!」~キッチンパンチョ 上越店
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
上越探検隊です!
上越インター近くのひらせいというスーパーの敷地に「キッチンパンチョ」というナポリタン専門店があるということで、ちょっと出かけてみました。
スパゲッティのチェーン店のようです、この辺りでは初出店ですね。
最初なのでナポリタンの目玉焼き乗せがいいかなとメニューを眺めていたら・・・
「オムスパ」というのがあって、それに決めた!

オムレツにデミグラスソース、これは間違いないやつですね!
中からは太麺の食べ応えあるスパゲッティが登場、これ、けっこう旨かったなぁ~♪
オムレツもフワッと柔らかくてソースも美味しかったです。

次回は、ナポリタンを食べてみたいですね。

そういえば、以前、上越バローに新潟県のソウルフード「みかづき」という焼きそばみたいなスパゲッティのお店があったのですが、閉店しちゃったみたいですね。
「キッチンパンチョ」上越インター店 はこちらです。
キッチンパンチョ 上越インター店
〒943-0173 新潟県上越市富岡462番14
上越探検隊です!
上越インター近くのひらせいというスーパーの敷地に「キッチンパンチョ」というナポリタン専門店があるということで、ちょっと出かけてみました。
スパゲッティのチェーン店のようです、この辺りでは初出店ですね。
最初なのでナポリタンの目玉焼き乗せがいいかなとメニューを眺めていたら・・・
「オムスパ」というのがあって、それに決めた!
オムレツにデミグラスソース、これは間違いないやつですね!
中からは太麺の食べ応えあるスパゲッティが登場、これ、けっこう旨かったなぁ~♪
オムレツもフワッと柔らかくてソースも美味しかったです。
次回は、ナポリタンを食べてみたいですね。
そういえば、以前、上越バローに新潟県のソウルフード「みかづき」という焼きそばみたいなスパゲッティのお店があったのですが、閉店しちゃったみたいですね。
「キッチンパンチョ」上越インター店 はこちらです。
キッチンパンチョ 上越インター店
〒943-0173 新潟県上越市富岡462番14
2022年09月23日
車中泊と日本海サイクリング
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
日本海を眺めながらコーヒーとフルーツサンドを楽しむ朝。

先週の日本海サイクリングは道の駅「うみてらす名立」で車中泊。
海沿いの駐車場は朝の静かな海を眺められてお気に入りの場所です。
前日、上越市内の「小竹製菓」で買った、ブルーベリーのクリームサンドと、うみてらす名立の温泉施設で買ったカレーパンが朝食になりました。

朝は涼しい風が心地よく、水平線を眺めながらの至福の朝カフェとなりました。
起きたらすぐにウィンドウの目隠しを外し、車中泊用のマットを畳んで、コーヒー用のお湯を沸かすのが、車中泊の朝のルーティンとして定着。
こちらは前日の夕方、日本海ですから夕日ショーを楽しめるんですよね♪
そして明るいうちに、マットを敷いておいて、夜の準備をしておきます。
暗くなってからだと、虫が入ってきたりするので、早めの準備が大事。

この後、日没はうみてらす名立の温泉施設「ゆらら」の露天風呂で眺めていました。
ここは通常の入浴料金が700円なのですが、夕方5時を過ぎると500円になるのです。
大きなお風呂に加えて、露天風呂、ヒノキ風呂、ジャグジー、マッサージ、サウナ等々の浴槽がいくつもあって気持ちいいです。
日中、チャリで走り回って汗をかいて疲れているので、温泉があって、さらに休憩スペースでマッタリと休める施設があるのがありがたいです。
話が前後しますが、海辺で朝食を済ませた後は、糸魚川の「久比岐自転車道」の始点(終点)の駐車場へ移動、ここからチャリで海辺を走りました。
糸魚川から上越まで片道32kmのまったりサイクリング、往復62kmになりますが、アップダウンがあまりなくて、ずっと海を眺めながら走ることが出来る大好きなコースです。

ここも十数年、年に数回は走りに来ていますが、何度来ても飽きることがありません。
日本海を眺めながらコーヒーとフルーツサンドを楽しむ朝。
先週の日本海サイクリングは道の駅「うみてらす名立」で車中泊。
海沿いの駐車場は朝の静かな海を眺められてお気に入りの場所です。
前日、上越市内の「小竹製菓」で買った、ブルーベリーのクリームサンドと、うみてらす名立の温泉施設で買ったカレーパンが朝食になりました。
朝は涼しい風が心地よく、水平線を眺めながらの至福の朝カフェとなりました。
起きたらすぐにウィンドウの目隠しを外し、車中泊用のマットを畳んで、コーヒー用のお湯を沸かすのが、車中泊の朝のルーティンとして定着。
こちらは前日の夕方、日本海ですから夕日ショーを楽しめるんですよね♪
そして明るいうちに、マットを敷いておいて、夜の準備をしておきます。
暗くなってからだと、虫が入ってきたりするので、早めの準備が大事。
この後、日没はうみてらす名立の温泉施設「ゆらら」の露天風呂で眺めていました。
ここは通常の入浴料金が700円なのですが、夕方5時を過ぎると500円になるのです。
大きなお風呂に加えて、露天風呂、ヒノキ風呂、ジャグジー、マッサージ、サウナ等々の浴槽がいくつもあって気持ちいいです。
日中、チャリで走り回って汗をかいて疲れているので、温泉があって、さらに休憩スペースでマッタリと休める施設があるのがありがたいです。
話が前後しますが、海辺で朝食を済ませた後は、糸魚川の「久比岐自転車道」の始点(終点)の駐車場へ移動、ここからチャリで海辺を走りました。
糸魚川から上越まで片道32kmのまったりサイクリング、往復62kmになりますが、アップダウンがあまりなくて、ずっと海を眺めながら走ることが出来る大好きなコースです。
ここも十数年、年に数回は走りに来ていますが、何度来ても飽きることがありません。
2022年09月23日
上越でお得なランチ海鮮丼~ 旬の魚 食事処 といちや
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
先週の3連休は日本海遠征、車中泊で上越の海岸をサイクリングしてきました。
いつもは上越~糸魚川の久比岐自転車道を走っているのですが、たまには上越から北方面へ向かって走ってみようと、上越港の近くの公園をスタートして、柏崎方面へ向かってみました。
で、スタートがお昼前の時間になってしまったので、近くのお店で先にランチを楽しむことに。
以前から行ってみたいと思っていた「旬の魚 食事処 といちや」へ。
お目当てはランチ海鮮丼です。

色鮮やかな海鮮丼、これで1150円はお得感ありますね!
お刺身はちょと小振りなのですが、種類が多くて十分楽しめます。
あら汁、サラダ、フルーツ付きです、美味しくいただきました。

平日だけじゃないところが良いですね、また、出かけたいと思います。
「旬の魚 食事処 といちや」はこちらです。
旬の魚 食事処 といちや
〒942-0013 新潟県上越市黒井1897−3 続きを読む
先週の3連休は日本海遠征、車中泊で上越の海岸をサイクリングしてきました。
いつもは上越~糸魚川の久比岐自転車道を走っているのですが、たまには上越から北方面へ向かって走ってみようと、上越港の近くの公園をスタートして、柏崎方面へ向かってみました。
で、スタートがお昼前の時間になってしまったので、近くのお店で先にランチを楽しむことに。
以前から行ってみたいと思っていた「旬の魚 食事処 といちや」へ。
お目当てはランチ海鮮丼です。
色鮮やかな海鮮丼、これで1150円はお得感ありますね!
お刺身はちょと小振りなのですが、種類が多くて十分楽しめます。
あら汁、サラダ、フルーツ付きです、美味しくいただきました。
平日だけじゃないところが良いですね、また、出かけたいと思います。
「旬の魚 食事処 といちや」はこちらです。
旬の魚 食事処 といちや
〒942-0013 新潟県上越市黒井1897−3 続きを読む
2022年09月22日
「醤油らぁ麺」と「焼き飯」 ~ らぁ麺 みや田
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
通し営業がうれしい、篠ノ井の「らぁ麺 みや田」でちょっと早い夕食。
山の中を走り回ってカロリーを欲していたので、ラーメンに加え、サイドメニューの焼き飯もいただくことに。

みや田のラーメンは盛り付けが綺麗です。
大きなチャーシューが美味そう!!
疲れていたので、あっさり醤油スープが良い感じに身体に効きました、旨いなぁ~♪
そして、今回初めていただく焼き飯ですが、これがまたパラパラ仕上げの美味しいやつ。
ちょと濃い目が、これまた疲れた身体にちょうど良く、ラーメン&チャーハン、大満足でした。

「らぁ麺 みや田」はこちらです。
らぁ麺 みや田
〒388-8011 長野県長野市篠ノ井布施五明3213
通し営業がうれしい、篠ノ井の「らぁ麺 みや田」でちょっと早い夕食。
山の中を走り回ってカロリーを欲していたので、ラーメンに加え、サイドメニューの焼き飯もいただくことに。
みや田のラーメンは盛り付けが綺麗です。
大きなチャーシューが美味そう!!
疲れていたので、あっさり醤油スープが良い感じに身体に効きました、旨いなぁ~♪
そして、今回初めていただく焼き飯ですが、これがまたパラパラ仕上げの美味しいやつ。
ちょと濃い目が、これまた疲れた身体にちょうど良く、ラーメン&チャーハン、大満足でした。
「らぁ麺 みや田」はこちらです。
らぁ麺 みや田
〒388-8011 長野県長野市篠ノ井布施五明3213