2025年03月16日

【目利き超人 魚’Sまん】 華金の宴は海鮮料理で大満足!

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ

送別会シーズンで賑わう、華金のしまんりょ小路。
棚田保存会の総会があり、「目利き超人魚’Sまん」で5か月ぶりに田んぼのメンバーが集結。
このお店は初めての訪問。
筋肉マンのウォーズマンを思い出す店名ですよね。(笑)



会計担当の自分は、会費を集めたり、決算報告書を配布したりと事務作業があって最初は慌ただしい。
生ビールで乾杯して、お楽しみの海鮮料理をいただきます。

サラダにはしらすがたっぷり。
お造りはブリと鯛が旨かったぁ~、、、海沿いで見かけるような鮮やかなお刺身です。
カニの甲羅グラタンも定番ですね。



ローストビーフは山葵と塩でいただきました。
焼き魚はホッケかな。
長芋のフライはホクホクと、マヨソースにワサビを加えたら、これまた良い塩梅に。



〆は海鮮巻き寿司!
色鮮やかで良い感じ、このくらいなら、お腹が膨れてきていても、美味しくペロッとイケちゃいますね。
野沢菜漬けも付いてくるのが、ポイント高し。
飲み放題ドリンクもウーロン茶で〆てフィニッシュ。



美味しく楽しく良い宴会ができました。
田んぼのメンバーも高齢化が進んでいますが、まだまだみなさん元気いっぱいで、来月から始まる作業を楽しみにしている様子。
今までは、こんな苦労をしてまでお米を作ってみても、買った方が安いしなぁ・・・と、愚痴のひとつもありましたが・・・
今ではお米が品薄、値上がりの状況なので、米作りをしていることがありがたい状況に変化してきましたね。

「目利き超人魚’Sまん」はこちらです。

  


Posted by スピッツ隊長 at 06:30Comments(0)長野市