信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　　(｀･ω･´)ゞ



さて、今週はちょっと風があって涼しくなってきたかなぁ～の始まりの日。

元気が出るランチを求めて、オモウマい店「秋山食堂」へレッツゴー！


お店に入ったら、なんと貸し切り！？

ならばオーダーはアレがイイ。

手間がかかりそうなメニュー「酢豚定食」をいただきます。

揚げてから炒める・・・酢豚は時間がかかりそうなので、空いているときにオーダーしてます。







お肉たっぷりでうれしい～♪

カウンターでおやっさんの調理風景をチラッと眺めていたら、大きなロース肉を1.5枚ほど使って、この酢豚が完成しているのです、これだけの量の豚肉が入った酢豚って、他にはない！！


野菜はピーマン、パプリカ、玉ねぎ、茄子、キュウリでした。


甘酸っぱい餡もたっぷり・・・美味かったなぁ～、、、豚肉と酢、身体に良いよね～♪







ホワイトボードメニューは茄子炒めともつ焼き定食でした、どちらもいただいていますが、美味いですよ～！

そうそう、先週あった冷しうどんメニューが無くなってましたね。

冷しつけ麺もそろそろ終わりかな、、、もう一回、食べてきたいなぁ～。






秋山食堂はこちらです。