2022年06月13日

東御市の隠れた名店「烏の灯」~ 鶏白湯正油と和え玉

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です!   (`・ω・´)ゞ



東御市でランチ。

移動途中にお店の前を通りかかったら暖簾が見えたので寄ってみました。

いったい何年振りだろう?

鶏白湯のラーメンが美味しい「烏の灯」です。


オーダーは「鶏白湯 正油」です。


東御市の隠れた名店「烏の灯」~ 鶏白湯正油と和え玉


これまで塩は何度かいただいてますが、正油は初めてかも。

烏の灯の白湯スープは旨いですね、正油はマー油が効いてましたよ。


麺、メンマ、そしてチャーシューは3枚も!

どれも美味しくいただきました。


東御市の隠れた名店「烏の灯」~ 鶏白湯正油と和え玉



そして・・・

タイミングよく和え玉が登場。


タレが良く絡んでいて、茶色い麺がすごく良い感じです。

そのままでも美味しいし、鶏白湯スープに入れてさらに良しです。

二度美味しいラーメンになりました、大満足♪


東御市の隠れた名店「烏の灯」~ 鶏白湯正油と和え玉



にごり・・・のオーダーが多くて気になりました、つけ麺も食べたいです。


東御市の隠れた名店「烏の灯」~ 鶏白湯正油と和え玉


えっ、こんなところにラーメン屋さんあったの?(笑)

東御市の「烏の灯」はこちらです。


烏の灯
〒389-0407 長野県東御市羽毛山1195−6





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Posted by スピッツ隊長 at 05:30│Comments(2)東御市
この記事へのコメント
おはようございます。
外出時は色々なラーメン屋さん巡りを出来て良いですね~("⌒∇⌒")
白湯だからでしょうけどしょう油とは思えないビジュアルですね。
スープに絡めた麺が旨そうです("⌒∇⌒")
Posted by ゆたか。ゆたか。 at 2022年06月13日 06:18
ゆたか さま
おはようございます。
出かけることが多くなって、ラーメン率が上がってきました、太るかも…(笑)
久しぶりの烏の灯、今まで限定や塩をいただいていたので、しょうゆは初めていただきました。
濃厚スープ、美味しく頂きました♪
Posted by スピッツ隊長スピッツ隊長 at 2022年06月13日 08:05
 
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