信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　(｀･ω･´)ゞ

松本カリーラリー、２月から３月までの、開催期間の半分が過ぎました。

参加９０店舗、なんと既に全てのお店を廻って達成してしまったカレーキングがいるのだとか・・・すごいですね！

自分は昨年は２カ月でギリギリの１０店舗達成で、記念グラスをいただいてます。

で、今年はここまでの間になんとか９店舗でスタンプをいただくことが出来ました。

あと一月、どんなカレーをいただけるのか・・・楽しみたいと思っています。

さて、今回はその９店舗目となるカレーの紹介。

島内のカンボジア料理のお店「こーさんのうち」です。

ここのワンプレートランチ、異国感があって大好きです。



こちらが、「国産レモンの海老入りレモンペッパーカレー」です。

レモンカレーですよ、レモン！

酸味を前面に出した、珍しいカレーですよね。

塩レモン仕様のカレーに、好みでさらにレモンを絞っていただくというダブルレモンスタイル、これは楽しみです。

盛り盛ッとした野菜サラダのタワー、生姜のピクルス、雑穀ご飯に、添えられたナッツはサラダにもカレーにもご飯にも合うやつ。

まずはベジ先でいただきますが、ここのドレッシングが美味しいんですよね、、、さいきんリンゴも加えたんだとか。

ボリュームあって、バリバリといただいいちゃいました。


酸味のあるカレー、ほんとレモンカレーですね！

大きな海老ちゃんと、揚げたマイタケが入ってます。



ここのご飯も美味しいんですよ。

ナッツを混ぜて、これだけでも美味しく食べられちゃうやつ。

レモンは少々追加していただきました、酸味があるレモンカレー、これ、美味しいですよ♪

ココナッツの香りとスパイスの効いた南国のカレー料理、このお店ならではの個性的なカレー、やっぱりここは美味しい！！

食後には・・・カリーラリー４店舗目以降のサービス「ジンジャーレモングラスティー」をホットでいただきます。



爽やかなハーブティ、甘いお茶でスッキリとした気分になれます、カレーの後にピッタリなお茶です。

レモングラスは無農薬の自家栽培したものだとか。

レモングラスの効能は秀逸で、カリウム、カルシウム、鉄分が補給できます、消化促進、抗菌作用もあり、何より気持ちがリフレッシュします。

スパイシーでビタミンたっぷりなカレーにハーブティ。

流行風邪に対抗するのに、こんな食事は身体に良いでしょうね♪

メニューです。



前回は「白身魚とエビのカレー」をいただきました。ココナッツ風味のカレーは美味しいですよね♪

次回は「豚のっけご飯」を食べたいなぁ。



カンボジア料理をいただける「こーさんのうち」はこちらです。

こーさんのうち （東南アジア料理（その他） / 島内駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9

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