2024年07月13日
【和歌山ラーメン】 中華そば しま田
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
雨降りの日、ちょっと涼しさを感じるくらいで、ラーメン食べてもいいかなぁ。
ここのところ冷しメニューが続いていたもんね。
「中華そば しま田」でランチです。
前回は冷し味噌、前々回は冷し担々麺だったので、今回は「和歌山ラーメン」をいただきます。
もちろん100円のミニチャーハンもセットでね♪

本場の和歌山ラーメンって、食べた事がないのですが、豚骨醤油でスープはちょっと濃いめの乳化っぽくもあり独特のお味。
刻み玉ねぎが良いんですよね~、シャキッといい食感。
細い縮れ麺、チャーシューはしっかりとした食感の旨味の強いタイプ。

ミニチャーハン100円がミニじゃない件。(笑)
ボリュームあります、これもちょっと濃い目、油多めの炒飯ですが、夏だからOKです。
お腹いっぱい、美味しくいただきました。

「中華そば しま田」はこちらです。
雨降りの日、ちょっと涼しさを感じるくらいで、ラーメン食べてもいいかなぁ。
ここのところ冷しメニューが続いていたもんね。
「中華そば しま田」でランチです。
前回は冷し味噌、前々回は冷し担々麺だったので、今回は「和歌山ラーメン」をいただきます。
もちろん100円のミニチャーハンもセットでね♪
本場の和歌山ラーメンって、食べた事がないのですが、豚骨醤油でスープはちょっと濃いめの乳化っぽくもあり独特のお味。
刻み玉ねぎが良いんですよね~、シャキッといい食感。
細い縮れ麺、チャーシューはしっかりとした食感の旨味の強いタイプ。
ミニチャーハン100円がミニじゃない件。(笑)
ボリュームあります、これもちょっと濃い目、油多めの炒飯ですが、夏だからOKです。
お腹いっぱい、美味しくいただきました。
「中華そば しま田」はこちらです。
Posted by スピッツ隊長 at 05:30│Comments(0)
│長野市
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