2021年02月10日
「酒粕みそラーメン」登場!~ 麺屋 雲猫
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
冷たい北風が吹く日・・・熱い一杯を求めて、南県町のラーメン店「麺屋 雲猫」でランチ。
メニュー制覇まであと少しなのですが、新たな期間限定が出ていて、それが寒い日にドンピシャ!なやつなので、さっそくいただきます。
なんと「酒粕」を使った味噌ラーメンです、「酒粕みそ」をオーダー、さらに「チャーシュー丼」もいただきます。

酒粕の良い香り~♪
美味そうな一杯が登場です。
酒粕入りの味噌スープ、濃厚なんですが味付けはわりとあっさり目で食べやすいタイプ。
バラチャーシューとメンマ、半玉、ほうれん草と、具材も充実してます。

艶やかな黄色い麺、美味いですよ、量もしっかりとあります。
で、ラーメンだけでも十分な量なのですが・・・
さいきん食欲旺盛なので、チャーシュー丼、いただきます!
コロコロチャーシューにタレの滲みたご飯、美味いですよね♪
お腹いっぱい、満足、満足!

昨年限定で出ていた、辛味噌と辛醤油がレギュラーメニューなりました。
前回は塩をいただいたので、次回は醤油ラーメンですね!

向かいはスワロウ食堂さんですね。
外待ちこそありませんが、雲猫も人気で、お客さんがいっぱいやってきます。
場所はこちらです。
冷たい北風が吹く日・・・熱い一杯を求めて、南県町のラーメン店「麺屋 雲猫」でランチ。
メニュー制覇まであと少しなのですが、新たな期間限定が出ていて、それが寒い日にドンピシャ!なやつなので、さっそくいただきます。
なんと「酒粕」を使った味噌ラーメンです、「酒粕みそ」をオーダー、さらに「チャーシュー丼」もいただきます。
酒粕の良い香り~♪
美味そうな一杯が登場です。
酒粕入りの味噌スープ、濃厚なんですが味付けはわりとあっさり目で食べやすいタイプ。
バラチャーシューとメンマ、半玉、ほうれん草と、具材も充実してます。
艶やかな黄色い麺、美味いですよ、量もしっかりとあります。
で、ラーメンだけでも十分な量なのですが・・・
さいきん食欲旺盛なので、チャーシュー丼、いただきます!
コロコロチャーシューにタレの滲みたご飯、美味いですよね♪
お腹いっぱい、満足、満足!
昨年限定で出ていた、辛味噌と辛醤油がレギュラーメニューなりました。
前回は塩をいただいたので、次回は醤油ラーメンですね!
向かいはスワロウ食堂さんですね。
外待ちこそありませんが、雲猫も人気で、お客さんがいっぱいやってきます。
場所はこちらです。
麺屋 雲猫 (ラーメン / 市役所前駅、権堂駅、長野駅(長野電鉄))
昼総合点★★★☆☆ 3.8
関連ランキング:ラーメン | 市役所前駅、権堂駅、長野駅(長野電鉄)