信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　　(｀･ω･´)ゞ



お疲れモードの週末・・・

近所の1100円床屋でツーブロックの2mm刈上げで頭髪サッパリ涼仕様に変身。

その足で「信州そば 誉」さんへ出かけて、美味しいお蕎麦をいただきます。


ここへ来ると、いつも決まったオーダーになりますが、今回は天ぷらに「鶏天」があった！

もり蕎麦、ランチ鶏天、ランチミニ丼をオーダーです。







ちょっと豪華なランチ、、、お疲れですが、これなら美味しくペロっとイケそうです！（笑）


いつもながら、お蕎麦の盛りがよくてうれしくなります。

大好きな誉の蕎麦、暑い日にはこれだなぁ～。

お蕎麦って、実はたんぱく質が豊富なんですよ～、、、だから疲れた時にピッタリな回復食なのです。





そして今回初めていただく「とり天」が美味かった。

これまでは１００円のランチ野菜天が定番だったのですが、２００円のランチとり天が柔らかくって旨かったなぁ～♪

こちらも良質なタンパク源、筋肉回復に良いです。







本日アジたっぷり・・・とメニュー表にあった「アジ丼」も大好きなサイドメニュー。

ほんとにアジ、たっぷりでした、いつもよりもずっと枚数が多いです、これはお得！！


アジだけいただいてウマー！！






わさび醤油をアジにかけてアジ丼を堪能して大満足。

さらに蕎麦湯もたっぷりと提供されますので、そば湯とアジ丼を楽しむという・・・贅沢。

蕎麦のたんぱく質は水溶性なので、このそば湯にたっぷりとたんぱく質が詰まっているのです。

お蕎麦屋さんでたんぱく質まつり、疲労回復に、蕎麦、鶏肉、魚と完璧なランチでした。


後先になりますが、お蕎麦の前に、ミニサラダも提供されます、冷たいお茶も美味しいです。







お蕎麦の盛りが良いお店、アジの刺身も美味いです。





季節ものの、根曲り竹の天ぷらもありましたよ！






何を食べても美味しい、「信州そば 誉」はこちらです。