2024年02月11日

【氷見寒ブリ再び！】 今度はブリ丼だ！氷見漁港魚市場食堂

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　(｀･ω･´)ゞ

出かけて食べて応援！
「氷見漁港魚市場食堂」で、この季節限定の「ひみ寒ぶり」をいただくシリーズ。
前回は「刺身定食」をいただいたので、今回は「ぶり丼」をいただきます。



丼に咲く、ブリの華！！
脂ののった分厚い切り身がズラッと。
白みがかったのはどこの部位だろう・・・ちょい炙りが入っている感じ、こんなのなかなか食べられない、季節限定イイネ！

で、この日のブリの刺身（単品）は、これまたいろんな部位が並びます。
大トロ、中トロ、背身、しっぽの部分とかもありそう、いろいろと楽しめて贅沢ですね～♪



ブリ丼、めっちゃ美味いです！！！
脂が乗っていて、身がなんかキュッと締まっているっていうか・・・
これ、無限にたべられるやつです。（笑）
お刺身たっぷり過ぎて、ご飯がいくらあっても足りないかも。



大きなつみれの入った「漁師汁」も魅力的。
土鍋で熱々、アラもちゃんと入ってます、温まるし美味いです、さすが漁港の食堂ですね！



前回、刺身定食は２２５０円で、ブリ丼は１８８０円だったのですが、そこはこの季節の「時価」ってことで・・・
この日は、ブリの定食も丼も２５００円オールでした！
それでも季節限定の氷見の寒ブリ、お客さんも前回よりもかなり増えていて大人気です。

ここは市場なので朝が早い、６時３０分から営業してますので、朝食にはちょっとボリュームあるかもしれませんが、早めに出かけた方が待ちが少なくて良いですよ。




３月に入って暖かくなってきたら、チャリ積んで走りに行ってみようかな。

「氷見漁港魚市場食堂」はこちらです。

  
タグ ：富山湾岸氷見市魚市場食堂


Posted by スピッツ隊長 at 05:30 │Comments(2) │富山県（富山湾岸）
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