信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　　(｀･ω･´)ゞ



千曲市桜堂の「正田食堂」でランチ。

ここではお決まりのオーダー、「中華そば」６５０円と「焼豚飯」２５０円をいただきます。





これぞ中華そば！ってやつです、あっさり醤油スープとネギがたまらない美味しさ。

細縮れ麺も中華そばらしいもの。

ラーメンのチャーシューはホロホロッとくずれそうなくらい柔らかく煮てあります。

これ、ずっと前から価格が変わらず提供されているところがすごいです、税抜きですが６５０円はお得かと。





対照的に、焼豚飯のチャーシュー片は炙り肉のしっかりとしたもの。

香ばしく肉の食感を楽しめます、多めの白髪ネギとの相性良く、このサイドメニューは頼まずにはいられない。（笑）



えび塩そばも人気メニューですね、たまり醤油のオーダーもよく聞こえてきます。





時々、ふと思い出して食べたくなる懐かしい系の味。

「正田食堂」はこちらです。

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