2024年08月04日

【SACHIYA cafe】 キャロットラぺとベーコンのサンド

信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ

登山&キャンプの帰り道。
長い山道をドライブしてきてランチタイムをちょっと過ぎたあたりの良い時間に、若穂の「SACHIYAcafe」に到着。
夜、朝とキャンプ飯をたっぷりといただいたのと、下界の暑さにうんざりしたので、こんな時はお洒落なカフェ飯が良い♪
ベーグルかトーストのランチセットがあります、ベーグルプレートの「キャロットラぺとベーコンのサンド」をいただきます。

【SACHIYA cafe】 キャロットラぺとベーコンのサンド

いつものお洒落で彩り豊かな美しいワンプレート。
このお店はいつも野菜が新鮮で美味しく、華やかに盛り付けされていて、疲れた時に見ると癒されるんですよね~♪
キャンプ飯でも地物野菜はたっぷりといただきましたが、こんな繊細な野菜料理は自分には無理。(笑)

たっぷりと入ったキャロットラペ。
人参を使ったお料理はうれしいです、人参ってありそうでいて、実は見かける機会が少ない食材。
ここではバーガーに加えて、サラダ用の人気のドレッシングにも人参がたっぷり使われてます、鮮やかカラーが身体に良さげです!

かきたまのとろみスープ、大根のマリネ、トマト&キュウリのマカロニサラダと、どれも手の込んだ美味しさ、登山&キャンプの疲れた身体にビタミンが滲みたぁ~♪

【SACHIYA cafe】 キャロットラぺとベーコンのサンド

食後のセットドリンクはアイスコーヒーに、アイスをトッピングしてもらいました。
冷えたブラックコーヒーにアイスの甘みが加わって、これまた癒しの夏らしいドリンク。
真夏の良い清涼感、忙しい接客の合間の店主さまと、ちょこちょこっとお話を楽しみ、美味しく楽しい時間を過ごせました。

デザートも映えますので、カフェ利用も良し!
美味しいドレッシングは、テイクアウト利用も人気でした、夏野菜が美味しい季節ですからね~♪

【SACHIYA cafe】 キャロットラぺとベーコンのサンド

ナガブロガーでもある「SACHIYA cafe」さん、場所はこちらです。






同じカテゴリー(長野市)の記事
【英亭】 焼きカレー
【英亭】 焼きカレー(2025-05-17 05:30)


Posted by スピッツ隊長 at 05:30│Comments(0)長野市
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。