信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　　(｀･ω･´)ゞ



かつやの期間限定、毎回、楽しんでますが今年一発目は「ふわたま白カツ丼」です。


白だし、白ネギ、牡蠣醤油・・・


これがメッチャ旨かったのです、いや、ほんとに美味い！！








白だし仕上げの大きな玉子が美味くてねぇ～♪

で、玉子が大きすぎて・・・

豚カツが玉子の布団を被って寝ているみたいな構図・・・（笑）



その玉子布団を捲ってみると、いつものソースでなくて、牡蠣醤油・・・カツも美味いじゃん！！

三つ葉の香りも良く、なんか旨いカツ丼だったなぁ～、、、もう一回食べたいですよ、これ。








今年一発目の全力飯、いいスタートでした！



かつや 千曲店
長野県千曲市粟佐１３８０−１
  

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松本でランチ。

山賊焼を食べたくて、島内の「隆康」へ出かけました。

ランチメニューの中から「醤油山賊定食」をオーダーです。







ラーメンとセットのガッツリメニューが人気ですが、食べ過ぎちゃうので、今回は山賊焼だけを楽しむことに。

ここの醤油山賊焼は香ばしくて美味しいです♪

海苔が合うんだよなぁ～、、、間違いなくご飯がススムやつです、ご馳走様でした。









隆康
長野県松本市島内松島３９０９−２  

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今年初の権堂アーケードランチ。

お気に入りの「和食処 まえの」さんで日替りランチをいただきます。

で、今日のお刺身は何かなぁからと、入り口のホワイトボードメニューを見たら・・・


「鹿のデミソース煮込み トースト付」だって！！






これはこれは、旨そうな・・・鹿肉が大きいですよ♪

トーストとサラダが付きます。



鹿肉が柔らかかったですね～、ジビエなんて久しぶりにいただきました。

デミソースも美味しくて・・・トーストにソースを絡めて食べるとまた美味いですよね！

お刺身の美味しいまえのさんですが、こんな洋食メニューも美味しいんですよね、マスターは何でも作っちゃうんですね♪







まえの
長野県長野市鶴賀２２５９  

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さてさて、今週のまとや本店のランチは「五目焼きそば」だというので、さっそくいただきに出かけました。

あんかけ焼きそば、最近食べてなかったので、これは逃せません！







野菜たっぷりのあんかけ焼きそば、餡がたっぷりなのがうれしいです。

スープも器が大きいです、これも大事♪

ランチサービスのザーサイご飯も付けちゃいました。


あんかけ焼きそば、旨いですよね～。

で、麺が終わっても餡が残っているので、ライス投入のあんかけご飯で〆ました、今回も大満足！！







ラッキー食堂まとや 長野本店
長野県長野市鶴賀８７６−１３  

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居酒屋ランチは「あきねい」さんへ。

混んでましたが、カウンターがなんとか空いていて滑り込みセーフ、その後すぐに売り切れになりました、間に合ってよかった♪


先週は売り切れで入れなかったので、今年初あきねいさんとなりました。

この日のランチメニューは「とんかつ」でした。






大きなトンカツでした、よく行くかつやよりも大きいです、これで５００円ですからすごい！


生たまご、漬物、味噌汁、大盛りご飯でけっこうボリュームあります。


揚げたて豚カツ、美味しかったです、ご馳走様でした♪







居酒屋あきねい
長野県長野市南長野１１９０−１１  

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久しぶりにニラのたっぷり入ったラーメンを食べたくて、篠ノ井の「キッチンみらくる」へ。

いつもはニラそばなんですが、今回は味噌味の方の「ニラみそ」をオーダーです。







これこれ、いつものやつ！

ニラがたっぷりと丼を覆い、挽肉の山が良い感じ。

で、食べても食べてもなかなか減らない無限ニラです、うまいなぁ～♪


縮れた細麺も良いんですよね、スープはにんにくと生姜も効いてますか、身体が温まります、美味しい一杯です。







この季節はカキフライ定食も人気ですね。

お店の外装と内装が綺麗になってました。





キッチン・みらくる
長野県長野市篠ノ井布施五明２０７−８
  

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千曲市屋代駅前の「和かふぇ よろづや」でランチ。

こちらは日替りシェフのレストラン、この日は「命やごはん」でした、お肉を一切使わないヘルシーランチでした。







食材が賑やかなランチです、色鮮やかで、どれから食べようか・・・

大根と梅干を煮た「梅流し」から、、、デトックス効果抜群ですね！


野菜のグリルが美味かったですね～、甘い野菜でした、冬野菜ってほんと美味しい♪

手作りコンニャクもプルプルで・・・コンニャクってこんなに美味いのか！？

青大豆の呉汁、これも良いものですね、菊芋のキンピラと玄米ご飯、なんか食べて健康になれるメニューでした。







ご飯が美味しかったので、スイーツも ♪


おからガトーショコラ、コーヒーと一緒に楽しみました。

美味しかったなぁ。







人間ドックを受けた病院で食事券をいただいたので、１０００円引きでいただきましたよ♪



和かふぇ よろづや
長野県千曲市桜堂５２１−１


  

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昨年末に出かけた「ハマイチ」こと、浜名湖一周サイクリング動画をYoutubeで公開しました！（編集、疲れた・・・笑）






２泊２日の弾丸ツアー、片道３００ｋｍくらいの下道走行からの、浜名湖サイクリングと、我ながらいつも体力勝負の行程に挑んでますね。（笑）


美味いものがそれを支えるパワーとなってます、自転車乗る人も乗らない人も、ぜひご覧ください、観光情報も詰まってますよ♪





大晦日に登った「黒斑山」からの浅間山の眺め、そして新年に登った「飯縄山」の初詣登山と、あと２本、動画編集したいと思ってますが・・・。

一体、いつになったら公開できるのだろうか。  

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二年ぶりの人間ドックに出かけてきました。

毎年の定期健康診断では胃検診はバリウムで、あまり気にならないのですが、人間ドックは「胃カメラ」の撮影があるので、ちょっと緊張します、あれって苦痛あるんですよね。

事前の喉の飲む麻酔は苦くて、効いてくると喉や口中に違和感ありあり・・・さらに、カメラを挿入するときに喉を通るときのオエッってなる感覚・・・たぶん数分間の出来事なんですが、けっこう辛いものがあります。（苦手）

それでも結果画像を見ながら医師のお話を聞けば、胃の中は綺麗なもので、これで安心してまた美味いものを食べられるってことで、大事な儀式ではありますね！（笑）

木曽、松本と続いて自転車通勤が出来ない期間は、ちょっと太り気味でしたが、ここ３年間は毎日のジテツーが良い運動になっていて、体重や腹囲、コレステロール値とかの肥満要因も減少していて、臓器も健康的だとお墨付きをいただいたので、引き続き食べ歩きは楽しめそうで良かった。


と、いうことで、朝食抜きのランチはお腹が空いてますが、カメラ後なのであまり負担のないものをと考えた結果、久しぶりに篠ノ井の「金鮨」に出かけてランチ握りをいただくことにしました。


開店、一番乗り！　ここも人気店で混みますからね。

オーダーは「海鮮にぎり」１０００円です。

カウンターでお寿司を握っているのを眺めながらいただける贅沢感。






握り１０貫に稲荷、そして茶碗蒸しと味噌汁は甘海老、ガリもたくさん付いていて、すごくお得感あります！


赤身、白身、海老イカ、光もの、軍艦、玉子と一通り食べたいものが揃ってます。

マグロなんかいつも両端が台の上についている大きなものです、これだけでうれしくなっちゃう！（笑）

一つ一つのネタを美味しく味わいながらいただきました、大満足！！






同価格で「海鮮ちらし」もありますが、毎回、握りオーダーになってしまいます。


金鮨
長野県長野市篠ノ井会５４−３  

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居酒屋ランチは「割烹 寺島」さんへ。

今回もすごいメニューが出てました。

めかじきとまぐろのミックスフライです。

そこにあら汁が付くという・・・７００円で割烹ランチいただけます♪







揚げたて熱々のお魚のフライに野菜サラダがたっぷりと。

かじきとマグロ、どちらも大きくて美味いです！！

これは贅沢なランチです、こんなに厚みのある魚のフライはなかなか見かけません・・・そこに鯛のあら汁ですよ、出汁の滲みた大根が美味かった～♪

メッチャ、お得感あるやつですね。







毎週通いたくなるお店です！



割烹寺島
長野県長野市大字南長野新田町１４８１