信州調査隊が行く～スピッツ隊長の日々

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　　(｀･ω･´)ゞ



権堂でランチ。

大好きなアーケードの「居酒屋まえの」の横の小路を北へ向かって、大好きなケーキ屋さん「オースガ」の前を通り過ぎると・・・

「普通の食堂 ラ」があります。

６月くらいにオープンしていたようです、全然、気づかなかったです。


で、お目当は「炭火焼豚バラ丼」です♪

キムチバージョンとオムレツバージョンがありました。

「オム炭火焼豚バラ丼」をオーダーです。





豚バラ肉が美味いっす！！！

これはいいなぁ～、、、、炭火焼の香ばしさ、厚切りで柔らかい豚バラ肉、量もたっぷりあって大満足です。

そして、敷かれた玉子はふわっふわの仕上がりで～♪

オム豚バラ・・・これは旨かったですよ。

味噌汁、漬物付きです。





で・・・

他のお客さんがオーダーしていた「プリン」がすごく旨そうで・・・

カウンターから厨房が見えるのですが、スキレットに玉子を流してプリンを作っているんですよね。

熱々のプリンの上に、大き目サイズのアイスを乗せて・・・

さらにクリームタップリのデコレート、上に栗をのせて、モンブランプリンの仕上がりです。

マスターに、旨そうです、自分も食べたい！！っと、追加オーダー。（笑）





スキレットのプリン、旨かったですね～！！

あ～あ、スイーツは山登りの時かチャリに乗った時だけにして控えていたのに、しっかりと食べてしまった・・・

まあ、たまにはいいか・・・（笑）

これ、山でアレンジして作ってみたいと思いました、スキレットで創作プリン♪




豚バラ肉が美味しかったので、次回は焼肉カレーを食べたいです、メニュー制覇するかな・・・。





普通の食堂 La（ラ）
長野県長野市鶴賀権堂町２２２８−１