2023年07月01日
カツオタタキ ~ 日本料理 まえの
信州調査隊が行く~の、スピッツ隊長です! (`・ω・´)ゞ
権堂でランチ。
久しぶりに「日本料理 まえの」へ出かけて、美味しい海鮮ランチをいただきました。
ランチメニューは2種、、、カツオのタタキと上海鮮丼です。
カツオのタタキをオーダーです。

オーダー後にカツオを炙ってます、美味いですよ~♪
サッパリとポン酢でいただきます。
刻んだキュウリとスライス玉葱と一緒に。
また、大葉とプチプチ食感がいい海藻クリスタルと一緒に。
なんか夏らしくて良いランチでした~、、、さすがまえの、お魚食べるならやっぱりここだなぁ~♪

カツオタタキのランチは早々に終了、相変わらずの人気店です。
上海鮮丼も厚切りお刺身がたっぷりと・・・
良いお店です。

権堂アーケード「日本料理 まえの」はこちらです。
権堂でランチ。
久しぶりに「日本料理 まえの」へ出かけて、美味しい海鮮ランチをいただきました。
ランチメニューは2種、、、カツオのタタキと上海鮮丼です。
カツオのタタキをオーダーです。
オーダー後にカツオを炙ってます、美味いですよ~♪
サッパリとポン酢でいただきます。
刻んだキュウリとスライス玉葱と一緒に。
また、大葉とプチプチ食感がいい海藻クリスタルと一緒に。
なんか夏らしくて良いランチでした~、、、さすがまえの、お魚食べるならやっぱりここだなぁ~♪
カツオタタキのランチは早々に終了、相変わらずの人気店です。
上海鮮丼も厚切りお刺身がたっぷりと・・・
良いお店です。
権堂アーケード「日本料理 まえの」はこちらです。
Posted by スピッツ隊長 at 05:30│Comments(2)
│長野市
この記事へのコメント
おはようございます。
鰹、いい色ですね~♪
鰹は新鮮なのを使って処理をきちんとしないと嫌な匂いしちゃいますからね・・・
さすがまえのさん美味しそうです。
鰹、いい色ですね~♪
鰹は新鮮なのを使って処理をきちんとしないと嫌な匂いしちゃいますからね・・・
さすがまえのさん美味しそうです。
Posted by ゆたか。
at 2023年07月01日 08:29

ゆたか さま
こんにちは。
美味いカツオでした!
そうなんですよね、けっこう臭みが気になるお魚なので、お店を選んでオーダーしてますが、まえのさんなら間違いなし♪
こんにちは。
美味いカツオでした!
そうなんですよね、けっこう臭みが気になるお魚なので、お店を選んでオーダーしてますが、まえのさんなら間違いなし♪
Posted by スピッツ隊長
at 2023年07月01日 23:26
