2025年01月18日

【二日続けて牡丹荘】 宴会からの～塩かつ丼が美味しくて！

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　(｀･ω･´)ゞ

先週末の３連休は二日続けて「牡丹荘」・・・エブリディ牡丹荘！（笑）

今年度は地区の自治組合長ってのを引受けていて、毎年、小正月には牡丹荘を会場に地区の新年会を行うのです。
昨年末から、事前の人数やら料理やらの打合せを兼ねて何度かお食事に行ってますが、今回は、本番の宴会と翌日のお支払等々で二日連続での訪問となったものです。



こちらは、宴会翌日の精算に出かけた時のランチ。
大好きな「塩かつ丼」をいただきました。
餃子はサービスで。（ありがとうございます。）

牡丹荘の塩かつ丼、旨いんですよ～！
３回に１回はこれ食べてます。
お肉が柔らかくて、何より塩だれが旨いのです。
でまた、水菜がよく合う・・・
さらに、ご飯には「ゆかり」が振りかけてあって、これが塩だれカツにピッタリな組み合わせとなっているのです。
もう、ご飯がススンじゃってで止まらなくなるやつ！



そして、こちらは前日の新年会の時のお料理。
地区の皆さまとお話する機会って、なかなか無いので、この新年会はご近所さんたちとの大事な情報交換の場。
自分は夜にも会議があったので、ノンアルでお付き合いでしたが、楽しい時間でした。
エビチリや餃子は定番ですが、肉豆腐とか白身魚の甘酢餡掛けも美味しい。
〆ラーも出るし、デザートも。



毎度のことですが、出席報告があっても来られない方もけっこういらっしゃるので、残った料理は皆さんに持ち帰っていただき、自分は残ったデザートをいただいて帰りました。
アイスが付いているので、速攻で帰って冷凍室へ。
これも、翌日になって美味しくいただきました♪

来月には地区の婦人部の総会と懇親会もあるので、また月末には打合せで牡丹荘へ出かけるので・・・
今度は、人気の「あんかけ焼きそば」にしようかな！
そして３月には役員引継ぎ会もここでやるので、毎月、牡丹荘通いとなりますね。（笑）



牡丹荘 千曲店はこちら。


  
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Posted by スピッツ隊長 at 05:30 │Comments(0) │千曲市
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