2025年01月23日

【信州蕎麦わきゅう】 もつかれーつけ蕎麦が美味しくて～♪

信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！　(｀･ω･´)ゞ

千曲市でランチ。
家から近いのに、週末は混んでいてハードルが高く、なかなか行けてなかった「信州蕎麦わきゅう」さん。
平日の昼過ぎに行ってみたら、空いてました、久しぶりに食べたいメニューがあるのでラッキー！

ここへ来ると決まってアレ。
「もつかれーつけ蕎麦」を大盛りでいいただきます。
オーダーは、タッチパネルに変わってました、さいきん流行りですね。



カレー蕎麦なんですが、ちゃんと薬味が揃って付いてきます。
実はこれが大事・・・大盛りにしたのもこの薬味があるからなのです。

わきゅうの蕎麦マウンテン、いいねぇ～♪
で、このお蕎麦に薬味のワサビを少量付けていただくのが旨いのです。
良いワサビだよね、ピリッとした後に、ふんわりとした甘さが追っかけてくる・・・これがここの蕎麦に合うのです。
そばの盛りが良いので、山葵とカレーを交互に楽しむことが出来ます、おろし大根と山葵と蕎麦の組合せもグッド！v(￣Д￣)v ｲｴｲ



で、本命のもつカレー。
やわらかモツと野菜たっぷりの美味しいつけ汁。
そばをたっぷりと絡めていただきます、美味いですよー！！
他にはないオンリーワン。
これ、大好きだなぁ～、、、ひさしぶりにいただいて大満足です。



〆の蕎麦湯も濃いのがたっぷりと提供されます。
蕎麦湯用の器もいただけるので、カレーつゆと蕎麦湯そのもの２種類で楽しめます。
以前はオリジナルの唐辛子があったので、それで蕎麦湯を楽しんだりしましたが、今は提供されてないので、試しに天ぷら用の岩塩を少々加えてみましたが、これはあまり変化を感じられず。（笑）



蕎麦メニューが豊富です。
一番人気は天もりですね、これのオーダーが多いです、わきゅうの天ぷらは人気あるんですよね！



「信州蕎麦わきゅう」はこちらです。

  
タグ ：わきゅう千曲市


Posted by スピッツ隊長 at 05:30 │Comments(0) │千曲市
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